山口ももさん&RSVPと共に楽しむクリスマスのティータイム

山口ももさん&RSVPと共に楽しむクリスマスのティータイム

イベント詳細


鎌倉アンティークス鎌倉山店  クリスマスイベント
「山口ももさん&RSVPと共に楽しむクリスマスのティータイム」

ティールームを備えたアンティークショップ「鎌倉アンティークス鎌倉山店」では、イギリス情報誌『RSVP』とのコラボレーションでイベントを開催していきます。第1弾はイギリス在住のフードライター山口ももさんを迎えてのクリスマスイベント。伝統的なお菓子のお話を中心に、在住者ならではの視点でのイギリスのお話、そしてアンティークにまつわるお話を楽しんでいだきます。

イベント終了後は「RSVP POP-UPティールーム」として(予約不要)、ゆっくりとティータイムをお楽しみいただけます。ぜひお越しください。

[イベント概要]

◎日時:2016年12月21日(水)11:00(10:45 受付開始)〜 13:00
◎参加費:5,500円
◎定員:15名
◎会場:鎌倉アンティークス 鎌倉山店
神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-13 Tel.0467-33-0880
※湘南モノレール 西鎌倉駅から徒歩5分

[イベント内容]

◎山口ももさんのトーク
◎ヴィクトリア時代に上流階級の方に好まれたというお菓子の試食、デモンストレーション(山口ももさんおすすめの紅茶と共に)
◎アンティークのお話、クレステッドチャイナの販売

[お申し込み方法]

鎌倉アンティークス 鎌倉山店に直接お電話かメールにてお申込ください。※先着順です。
受付Tel.0467-33-0880   
受付Mail. info@kamakura-uk.com
※満席につきキャンセル待ちです

[山口ももさんからのメッセージ]

私は英国の伝統菓子が大好きです。今も英国人に受け継がれている焼き菓子やデザートは、素朴なんだけどおいしい。そんな英国のお菓子の歴史を紐解いていくと、もともとは特別な日の食べ物で貴族やお金持ちの人たちが食べていたものが多くあります。長い月日を経て、いま私たちはそのお菓子を楽しんでいるわけです。

今回のイベントでは、クリスマスにちなんで「ヴィクトリア時代のクリスマスの風習&お菓子」についてお話をします。当時に出版された「ビートン夫人の家政書」からおいしいクリスマスのお菓子やデザートをいくつかご紹介。お菓子に合わせて、クイーン・ヴィクトリアブレンド、ルイボスクリスマスティーなど数種類のお茶もご用意いたします。お楽しみに!

[山口ももさんプロフィール]

南イングランド在住15年目、フードライター。本場のスコーンとクロテッドクリームが食べてみたい!という思いがきっかけで、2001年に渡英。現地のティールームにて、キッチン(料理&お菓子作り全般担当)とウェイトレスを5年間経験。英国の伝統菓子、果物を使った保存食、チューダー朝、ヴィクトリア朝のキッチンが得意分野。現地在住を生かした旅行案内、英国人アンティークディーラーと一緒に英国陶器の販売も。著書に「英国おかしめぐり」(2004年)、「お菓子を習いに英国へ」(2006年)、「英国の暮らしとおやつ」(2012年)。

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