英国流クリスマスリース作りとアフタヌーンティー

2018/11/02 Written by
英国流クリスマスリース作りとアフタヌーンティー

セントレジスホテル大阪で英国フローリストから学ぶクリスマスリース作り

ロンドン西部の高級住宅街リッチモンドにある園芸店「ピーターシャムナーサリーズ」のフローリスト、Choy典子さんから、実際に現地で作られている同じ技法でクリスマスリース作りを学べます。リース作りを体験した後は、セントレジスホテルのパティシエが考案したクリスマス仕様の特製アフタヌーンティーを楽しみながら、Choy典子さんが現地の園芸事情やイギリスのクリスマスの様子などをスクリーンでご紹介します。日本では大阪のみの開催となる貴重なイベントです。

【開催概要】

日時:12月13日(木) 10:45〜13:45 (10:30より受付開始)

リース作り 10:45-12:45    ティータイム 12:45-13:45  予定

場所:セントレジスホテル大阪 アスターボールルーム

定員:20名 *ホテル会員様も含む    

RSVPの受付枠は終了しました

料金:¥15,000(税・サービス料込)

*料金に含まれるもの

◉リース製作用の花材一式

◉セントレジス特製アフタヌーンティー 

◉お土産付き

お申し込み方法:RSVPウェブサイト、電話受付 TEL 03-6447-0571 (平日10:00-17:00)

数多くのお申し込みをいただきありがとうございました。現在RSVP募集枠の定員を上回るお申し込みをいただいているため、一旦お申し込み受付は終了とさせていただきます。キャンセル待ちご希望の方は、以下お申し込みフォーマットより、ご要望欄にキャンセル待ちとご記入の上、送信ください。

*お申込後、仮予約メールをお送りします。銀行振込で受講代金をお支払いいただいた後に正式にご予約成立となります

イベントに関するお問い合わせ:RSVP編集部  TEL 03-6447-0571

会場に関するお問い合わせ:セントレジスホテル大阪 TEL 06-6258-3333

お申し込みはこちらから

 

【講師紹介】

Choy典子

在英29年、リッチモンド在住。チェルシースクールオブアートでインテリアデザインを学んだ後、ロンドンの企業で働く。緑あふれ、美しい海岸線が広がるドーセット州へ移り住み、大自然に感化されたことで、デザインセンスをフラワーアレンジメントへと昇華。その後リッチモンドに移住し、フローリスト、ガーデンデザインの資格を得て、自宅でフラワーアレンジメントの教室を開く。2011年よりピーターシャムナーサーリーズにてクリマスリース作りに携わり、2016年よりフローリストとして勤務。レストラン、ティーハウスのフラワーアレンジメントを始め、寄せ植えのディスプレイ、結婚式、イベントの花も手がけている。

 

 

※典子さんが持っているリースが完成イメージです(花材の仕入状況により若干変更がある場合がございます)

 

【製作するクリスマスリースについて】

イギリスではクリスマスの4週間ほど前から、リースを作ってクリスマスの準備に入ります。多くのリースは、リサイクル不可能なオアシスを使用するのに対し、ピーターシャムナーサーリーズでは、環境を考慮して苔を土台にした昔ながらの手法で、常緑をふんだんに使ったリースを作っています。今回はロンドンのピーターシャムナーサーリーズで作られているリースと同じものを作って頂きます。

*ベースとなるリングの直径は約30cm、花材を入れた完成形は約50-60cmとなります

*使い慣れた剪定ハサミとエプロンをお持ちください。

*花材や水に浸かった苔を扱いますので汚れてもよい格好でお越しください。

*お持ち帰り用の袋はこちらでご用意致します。

 

【Petersham Nurseries ピーターシャム・ナーサリーズ】

ロンドン西部、テムズ川沿に広がる高級住宅街リッチモンドにある園芸店。木々に囲まれた静かな空間に現れるシークレットガーデンには、苗木や種、植木鉢からオーナー夫妻が集めたユニークでセンスあふれるインテリアグッズまで、イギリス人が愛する庭づくりにかかせないあらゆるものがそろう。温室の中にはミシュラン一つ星を獲得したこともあるレストランもあり、季節の花で彩られた心地よい空間でおいしいスローフードが提供され、結婚式を挙げることもできる。常に身近で自然に親しむロンドンっ子が憩い、セレブがお忍びで訪れるナーサリーとしても知られ、現在はロンドン中心のコベントガーデンにもショップをオープンしている。

https://petershamnurseries.com/

©Helen Abraham

おすすめアイテム

  • PG Tips ストロング・ティーバッグ【アウトレット】
    PG Tips ストロング・ティーバッグ【アウトレット】人気のPG Tipsストロング80袋入りのパッケージダメージ品
  • PG Tips ティーバッグ【アウトレット】
    PG Tips ティーバッグ【アウトレット】人気のPGTipレギュラー80袋入りのアウトレット商品新登場!
  • イングリッシュブレックファースト(リーフティー)
    イングリッシュブレックファースト(リーフティー)上品でまろやかな味わいが美味しいBrew Tea Co. の看板商品
  • 東インド会社 アフターヌーンブレンド 【アウトレット】
    東インド会社 アフターヌーンブレンド 【アウトレット】マンダリンオリエンタルホテルとのコラボレートの紅茶
  • シンプレックスケトル No.3
    シンプレックスケトル No.3英国ロイヤルファミリーに受け継がれて愛用されるブランド。キャサリン妃の引き出物にも選ばれたケトル
  • ロバーツラジオ(キャスキッドソンコレクション)
    ロバーツラジオ(キャスキッドソンコレクション)『キャスキッドソン』ローズ柄の限定仕様モデル
  • 1960年代 イギリスのウィングチェア
    1960年代 イギリスのウィングチェア重厚なヴィンテージウィングチェア
To top ↑